終於不再飄著細雨…心情好多了
來到這個著名的朝市更是令人雀躍
有團員說想去吃日本美食節目常造訪的「吉岡食堂」
導遊說沒問題可以帶大家去
但她更推薦另一家她自己的最愛
哇…好耶…最愛這種私房推薦了…走走走
這兒可以讓客人釣烏賊
釣到後老板會現殺你的戰利品做成沙西米
但導遊說客人常釣起後不敢吃活跳跳的沙西米
所以囉…你要是釣到請務必吞下肚嘿
當然我們這團就沒人有勇氣嘗試啦
就是這家「榮屋」
導遊說她自己一次就可吃10顆馬糞海膽
團員們都躍躍欲試…進去探探虛實吧
我們一人先點一顆…小試身手
畢竟在台灣吃過一次…印象很差...超腥的…先來一顆嘗鮮即可
結果真的好甜喔…一點腥味都妹由溜…果然鮮味十足
根本不用沾哇沙米或醬油啊…單吃才是王道
當然單點馬糞海膽500日元一個…這是呷巧
要呷飽也有…一碗碗用料豪邁又便宜的海鮮丼飯… 任君選擇
市場裡有為數不少的新鮮魚貨攤、貝類攤
長腳蟹、帝王蟹、毛蟹、烏賊等…讓人看得發楞
一個拐彎…就看到「吉岡食堂」在眼前了
該點什麼來吃…完全沒概念
就和別人點一樣的吧
至於要做成炙燒或沙西米就讓導遊幫我們翻譯
她自己也在拍這些海鮮要po上她的fb呢…
小攤子後面只有4個位子
內店牆上海報…美食節目光臨過
這個海膽也是500日元一個…稍為烤一下…
因為團員說上次他們來吃過...美味極了
這個鮑魚做成炙燒…1500日元一個
滿心期待下…細細品嘗
呃…
我可以說真話嗎？
海膽沒有很甜...鮑魚普普啊
和其他團員交流一下心得…大家都覺得「榮屋」才好吃啊！
上車後導遊得知她推薦的勝出…得意洋洋
她追加解說「榮屋」是個店面，是餐廳
有用清水甚至礦泉水沖過現剖的海膽
來沖掉海水的苦鹹味
小攤子如「吉岡食堂」不知是出名了還是技術不到位
沒有做沖水吧…所以吃來海味重
餐廳的廚師才不讓你知道他是怎麼用水沖海膽的呢…
再去晃晃吧……
連朝市裡都有賣牛奶冰淇淋…
現烤的海產攤不少…
因為時間有限…橫丁市場內的店鋪就不去逛了
要走時看到這顆墨綠到接近黑色的是啥？還不準人家摸
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是西瓜
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