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這精力湯是依照陳月卿的書「全食物密碼」做的

材料(以三人份為標準參考):
有機南瓜(含籽、皮)350g            核果類 50
芝麻、枸杞子酌量                             熱    水 500c.c.
 

作法:
.有機南瓜刷洗乾淨,切成4塊,放入電鍋,外鍋放1杯水..蒸熟
.將熟南瓜、核果類、芝麻、枸杞子、熱水放入Vitamix調理機,蓋好蓋子打勻就可以喝囉! DSC02891.JPG

南瓜含豐富的β胡蘿蔔素、維生素C及維生素E

且含豐富的食物纖維,能預防大腸癌

多蒸一些南瓜起來放冰箱早上只要加熱水打勻

還蠻省時的

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核桃又叫長壽果,屬優質蛋白質

好處頗多…但熱量不低就是了…挑選時以形狀完整佳

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杏仁是維他命E的寶庫,含量是芝麻的十三倍、南瓜的六倍

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冰箱已沒枸杞子了有加比較好喝喔!

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南瓜籽含有豐富的鋅,可預防攝護腺肥大加下去吧

我印象常冒痘痘的人是因為體內較缺乏鋅所以這湯品很適合我~~ DSC05205.JPG

 

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倒熱水

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插上插頭...不消幾秒就有香濃營養的精力湯可喝囉~~

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江江喝來暖暖的好啊!

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